Frutafill citronový 6kg

Frutafill citronový 6kg Gastro balení pro cukrářské provozovny. Pro hobby pečení doporučujeme 500g balení tohoto produktu - citron v gelu 500g. Český výrobek Ovoce v gelu. Citronová, hladká náplň, vhodná jako přísada do šlehačkových, či máslových krémů a na dekoraci. Citron v gelu má výraznou, šťavnatou chuť a jasně žlutou barvu.   Použití do krému:  100 g ovocného gelu na 500 g krému ( šlehačku ušlehat a přidat ztužovač , poté vmíchat ovoce v gelu). na protěr: použít samostatně jako protěr kropusu (přímo na korpus, jako podklad pod krém) do pohárů: použít samostatně jako ovoce, které je součástí šlehačkových pohárů (např. vrstvení - šlehačka, sušenky, citron v gelu)   Složení: voda, cukr, ovocný citronový protlak, modifikovaný škrob E1442, ovocný jablečný protlak, barvivo E516, konzervant E202, přírodní aroma, barvivo E101. Uchovávejte v suchu do 25°C. Hmotnost: 6 kg (v kyblíku)   Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota  529 kJ / 126 kcal tuky 0,02 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g sacharidy 31,31 g / z toho cukry 22,98 g vláknina 0,43 g bílkoviny  0,12 g sůl 0,24 g.