Isomalt - dekorační cukr 100g

Isomalt - dekorační cukr 100g Balení obsahuje 100g bílých cukrových perliček pro přípravu karamelu a následné modelaci. Postup: cukr vsypeme, po menších částech, do nádoby a za stálého míchání rozpustíme až do zmizení vzduchových bublin. Jakmile je hmota dostatečně tekutá, chladíme ji ve studené lázni a přidáváme 1ml vody na 100g isomaltu + případně obarvujeme. Po zchlazení už je hmota připravena k tvarování, modelování nebo odlévání do forem.   Složení: cukr isomalt (E935) Balení: 100 g   Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota  985 kJ / 236 kcal tuky  0 g / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g sacharidy 98 g / z toho cukry 0 g bílkoviny  0 g vláknina 0 g sůl 0 g    .