Pocínovaná forma na bábovku

Forma bábovka Kulatá forma na bábovku s vlnitými okraji je ideální pro pečení bábovek. Používá se také k pečení paštik nebo k přípravě pudingů, nepečených tvarohových dortů, či aspiků. Lehká forma z potravinářského plechu dobře vede teplo a odolá teplotám až 230°C. Průměr formy: 23 cm Hloubka formy: 9 cm (v nejvyšším bodě 12 cm) Materiál: pocínovaný potravinářský plech (odolný až do 230°C) Naše tipy pro údržbu: forma je vyrobena z potravinářského plechu, který dokonale vede teplo, ale není vhodný pro mytí v myčce nádobí. Formu je tedy nutné umývat pouze v teplé vodě s přídavkem saponátu, důkladně opláchnout a vysušit. Před použitím stačí formu jen vymazat máslem nebo vystříknout olejem ve spreji a vysypat hrubou moukou, či strouhankou. Do takto připravené formy lijeme těsto na bábovku a pečeme při 170°C asi 1 hodinu. Forma je vhodná pro všechny typy trub (elektrické, plynové, horkovzdušné).