Teflonové trubičky na kremrole - 100mm/10ks

Teflonové trubičky na kremrole - 100mm/10ks Teflonové trubičky na kremrole - 100mm/10ks Trubička je z poteflonovanného potravinářského plechu. Délka: 100mm Průměr: 19mm/15mm Recept: Těsto: 400g hladké mouky; 250g másla (případně půl na půl máslo a Heru); 200 ml smetany na šlehání; 1 rovnou lžíci octa; špetku soli  Náplň: 6 bílků a 360g pískového cukru.   Postup:  ze surovin uděláme těsto, které necháme přes noc odpočinout zabalené v ledničce; těsto rozválíme za mírného podsypání a nařežte na pruhy. Pruhy namotáme na kovové trubičky.   Namotané kremrole potřeme rozšlehaným žloutkem; pečeme ve vyhřáté troubě na 180'C vařený sníh do kremrolí připravíme tak, že si do šesti bílků přidáte 360g pískového cukru (cukru krupice) a začneme šlehat nad vodní párou. Šleháme cca 10min; necháme odležet aby sníh zatuhl. Posypeme moučkovým cukrem a hotovo.