Borůvková poleva elastická 250g

Borůvková poleva je ten pravý produkt pro dozdobení ovocných cukrářských výrobků (dortů, zákusků, moučníků, aj). Díky fialové barvě dodá borůvková poleva nejen výjimečnou ovocnou chuť, ale také perfektní barvu. Jako bonus si poleva připisuje skvělou vlastnost - po zatuhnutí při krájení nepraská a lze ji také zamrazit. Vyzkoušejte tyto výborné vlastnosti s plnou chutí borůvek. Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), LAKTÓZA, sušená SYROVÁTKA, emulgátory (SÓJOVÝ lecitin, E492), barvivo (koncentrát červené řepy, E491, E133), přírodní vanilkové aroma, borůvkové aroma. Hmotnost: 250 g Příchuť: borůvková Barva: fialová Práce s polevou: polevu zahřejeme na 50°C, rozmícháme, poté zchladíme na cca 25-35°C - při této teplotě aplikujeme. Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 2439kJ/585kcal, tuky 38g / z toho nasycené mastné kyseliny 28g, sacharidy 60g / z toho cukry 59g, bílkoviny 1g, vláknina 0g, sůl 0,16 g.  .