Frutafill ananas-pomeranč 6kg

Frutafill ananas-pomeranč 6kg Gastro balení pro cukrářské výrobny.   Tropické ovoce v gelu, sladké ovoce do krémů, či na ozdobu. Gely mají vysoký obsah mimořádně kvalitních kusů ovoce, díky kterým mají jedinečnou chuť i vůni. Speciální složení gelu zabraňuje tmavnutí ovoce a zachovává ho v jeho sytých, přírodních barvách. Ovoce je vhodné jako dekorace pohárů a moučníků, ale také jako přísada do šlehačkových krémů (s přídavkem ztužovače). Ohromí Vás výrazná, šťavnatá chuť, plná ovoce. Dávkování: dle potřeby. Při použití do krémů se dávkuje 100 g ovocného gelu na 500 g krému (šlehačku ušlehat a přidat ztužovač, poté vmíchat ovoce v gelu).   Složení: ovocný protlak (pomeranč 40%), ananas - kusové ovoce 36%, glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1442, kyselina E330, zahušťovadlo E418, konzervant E202, přírodní aroma, voda.   Hmotnost: 6 kg.