Master Martini Caribe Milk Discs, poleva mléčná 20kg

  Master Martini čokoládová poleva mléčná 500g - mléčná cukrářská poleva v peckách - gastro balení pro cukrářské provozovny   Složení: cukr, plně hydrogenované rostlinný tuk (palmojádrový), odstředěné sušené odstředěné mléko (10%), redukovaný kakaový prášek (4%),  laktóza , emulgátor ( sójový lecitin), aroma vanilka. Uchovávat uzavřené v sáčku, při pokojové teplotě.   Použití: polevu rozehříváme ve vodní lázni při teplotě 42-45°C. Pozor na přílišné zahřátí, poleva by mohla hrudkovatět. Zchladit na teplotu cca 30C, použít.   Hmotnost: 20 k g   Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 2364 kJ / 567 kcal tuky 35 g / z toho nasycené mastné kyseliny 34 g sacharidy 58 g / z toho cukry 58 g vláknina 1,4 g bílkoviny 4,2 g sůl 0,14 g sodík 56 mg.