Zrcadlová poleva citrónová 200g

Zrcadlová poleva citrónová 200g Balení obsahuje 200g netuhnoucího lesklého žlutého gelu s citrónovým aroma, který dodá dortům vysoký lesk s efektem zrcadla a zároveň jej dokonale uhladí. Složení: cukr, glukózový sirup, voda, citrónová šťáva (5%), zahušťovadlo (E440, E407), konzervant (E202), regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, barvivo E100.   Před použitím nutno zahřát (nejlépe ve vodní lázni, či v mikrovlnné troubě) na 40-45°C, aplikovat při cca 35°C nalitím na dort a rozetřením cukrářskou špachtlí (roztíracím nožem). Glazura nesmí být horká, jen lehce teplá. Dávkování: na polití celé plochy dortu o průměru 24 cm je potřeba 100g gelu. Polévá se v tenké vrstvě. Bezlepkový produkt, bez hydrogenovaných tuků, bez AZO barviv (látek, které mohou negativně ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí).   Výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1071 kJ/252 kcal tuky 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0 g) sacharidy 63 g (z toho cukry 56 g) bílkoviny 0 g sůl 0,18 g    .