Tuková poleva Souplesse Lískový oříšek 3kg

Tuková poleva Souplesse Lískový oříšek 3kg Gastro balení pro cukrářské provozovny     Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků. Příchuť: lískový ořech Hmotnost: 3 kg Složení: cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza , sušená syrovátka, lískové ořechy 3%, mléčná  bílkovina, emulgátory ( sójový lecitin E322, E492), přírodní aroma lískový ořech, kakaový prášek s nízkým obsahem tuku, vanilkové aroma, přírodní vanilkové aroma. Použití: pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na 25-35°C a použít.  Nepřidávat tuk.   Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 2436 kJ / 584 kcal tuky 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny 28 g sacharidy 58 g , z toho cukry 58 g bílkoviny 2 g sůl 0,19 g.